De prijs van arabica koffiebonen is maandag flink gestegen door vrees voor vorst in Brazilië. Handelaren rekenen erop dat het deze week koud kan worden in dat land. Dat kan een negatieve impact hebben op de oogst, meldt persbureau Bloomberg.
De prijzen stegen tot 7 procent op de termijnmarkt in New York. Dat is de grootste stijging in weken.
In het zuiden van Brazilië, de grootste koffieproducent ter wereld, waren afgelopen weekend al plekken waar het kwik onder nul dook. Maar de temperaturen daalden niet zodanig dat al grote schade werd toegebracht aan plantages met suikerriet en koffie.
Volgens koffiemerk Lavazza staat de koffieketen al langere tijd onder druk door een combinatie van klimaatverandering, verstoringen voor de scheepvaart en nieuwe Europese regels die de kosten voor koffiebranderijen opdrijven.
Ook de consument moet rekening houden met hogere koffieprijzen, waarschuwde topman Giuseppe Lavazza van Lavazza vorige maand al in zakenkrant Financial Times.
