Volgens het nieuwste BarthHaas-rapport is China in 2023 met 360 miljoen hectoliter de grootste bierproducent ter wereld. De VS volgt op de tweede plaats met 193 miljoen hectoliter. De top tien wordt afgesloten door Polen (36 miljoen hl) en Zuid-Afrika (35 miljoen hl). Wereldwijd daalde de bierproductie in 2023 met bijna 17 miljoen hectoliter tot 1,88 miljard hectoliter. Europa boekte een significante daling van 9 miljoen hectoliter, met grote verliezen in het VK, Duitsland en Polen. Azië vertoonde gemengde resultaten, met aanzienlijke stijgingen in India en Cambodja, maar dalingen in Vietnam en andere landen. Afrika zag een stijging van 4,6 miljoen hectoliter.