Recentelijk nam een verslaggeefster van Dagblad Suriname een kijkje op de zondagmarkt te Kwatta. Tijdens haar bezoek sprak ze met enkele marktverkopers die op hun eigen manier fruit probeerden te verkopen. Een van de bezoekers, Marta R., uitte haar frustraties over de hoge prijzen van fruit. Ze vertelde aan de verslaggeefster: “Elke keer is het een ramp. Vanwege mijn gezondheid moet ik veel fruit eten. Maar als ik naar de prijzen kijk, kies ik liever voor groente. Of zelfs voor fruit in blikjes, wat eigenlijk ongezonder is.”
Marta wees op de prijzen van verschillende vruchten, zoals bacoven en ananas. “Kijk naar die bacoven. En erger nog, die ananas. Voor een klein stukje fruit betaal je zoveel, en wat houd je over na het schillen?”
Haar woorden geven een duidelijk beeld van de dilemma’s die veel mensen tegenkomen bij het maken van gezonde voedingskeuzes in een tijd waarin de kosten van verse producten steeds hoger worden.
Deze situatie roept de vraag op: hoe kunnen we ervoor zorgen dat iedereen de nodige vitamines binnenkrijgt, ondanks de stijgende prijzen van vers fruit? Het is van cruciaal belang dat nagedacht wordt over alternatieven en oplossingen om de gezondheid van de bevolking te waarborgen, zonder dat dit ten koste gaat van de portemonnee.
Misschien kunnen lokale initiatieven helpen, zoals gemeenschappelijke tuinen of programma’s die het kweken van eigen groenten en fruit aanmoedigen. Daarnaast zou het bevorderen van seizoensgebonden fruit en groenten ook kunnen bijdragen aan een lagere prijs en een gezondere voeding. Het is tijd om samen te werken aan duurzame oplossingen die de toegankelijkheid van gezonde voeding voor iedereen verbeteren.
CS
