Onderzoek, gepubliceerd in Nutrients en gepresenteerd op “The Liver Meeting”, onthult dat exclusieve bierdrinkers vaak ongezond eten, minder bewegen, vaker roken en een lager inkomen hebben.
De studie analyseerde gegevens van 1.900 Amerikaanse volwassenen; bierdrinkers scoorden het laagst op de Healthy Eating Index met 49.
Wijndrinken scoorde beter met 55, terwijl sterke drank en gemengde drinkers 53 behaalden.
De resultaten benadrukken de relatie tussen alcoholkeuze en dieetkwaliteit, belangrijk voor volksgezondheid initiatieven gericht op het verminderen van chronische ziekten zoals leverziekte.