De laatste kilo’s kwijtraken tijdens een dieet blijkt vaak het moeilijkst te zijn. Hoewel gewichtsverlies technisch gezien draait om het verbranden van meer calorieën dan je consumeert, zit de uitdaging diepgaander. Aanvankelijk zijn mensen gemotiveerd, wat resulteert in snel gewichtsverlies.
Echter, het aanhouden van een strikte voedingsroutine wordt op den duur moeilijker. Langzaam maar zeker verwateren goede eetgewoonten en wordt het dieet zwaarder vol te houden.
Onderzoek toont aan dat meer dan 80 procent van de mensen na een jaar weer op hun oude gewicht is, omdat ze moeite hebben om hun aangepaste levensstijl te handhaven. Hierdoor stagneert het gewichtsverlies en worden de laatste kilo’s een uitdaging.
