De Deense voedselbescherming heeft meerdere soorten Zuid-Koreaanse noedels teruggeroepen. De pakjes noedels zijn razend populair op het social mediaplatform TikTok.
Ze zouden zo pittig zijn, dat het schadelijk is voor de consument. Het gaat om drie smaken van noedels van het Zuid-Koreaanse bedrijf Samyang, die volgens de Deense voedselbeschermingsautoriteit te hoge gehaltes capsaïcines bevatten.
“Zo hoog dat er een risico bestaat dat de consument een acute vergiftiging oploopt”, klinkt het in een verklaring. “Als je de producten in je bezit hebt, moet je ze weggooien of terugbrengen naar de winkel waar je ze hebt gekocht.”
Zeker voor kinderen kan het eten ervan erg schadelijk zijn. Capsaïcine is de chemische verbinding in chilipepers die het branderige gevoel op de tong veroorzaakt. Eet je die pepers, dan komt capsïcine vrij in het speeksel en die bindt zich vervolgens aan receptoren in de mond. Daardoor komt het hete gevoel bij pittig eten.
De noedels van Samyang zijn volgens de Deense autoriteit “levensbedreigend pikant”.
