Suriname, gezegend met een explosie van diverse gerechten en smaken, heeft geen officieel nationaal gerecht. Voor de een kan het favoriete gerecht rijst met pom, pastei en bruine bonen zijn, terwijl voor een ander een stevige herheri de voorkeur heeft. Smaken verschillen, maar het is juist die diversiteit die het interessant maakt om te ontdekken welke smaken en gerechten de Surinamers als hun favorieten beschouwen.
Jean-Luc van Charante, CEO van Ineffable en organisator van de Social Media Conference, is recentelijk gestart met een spannende online competitie, om middels stemmen na te gaan wat Surinamers zien als hun favoriete nationale gerecht. Dagelijks, om 20.00 uur, onthult hij een nieuwe confrontatie waarop mensen hun stem kunnen uitbrengen. Bovendien, rond 12.00 uur ’s middags, voorziet hij het publiek van een update over de competitie, inclusief de winnaar van de match-up van de vorige dag. Iedereen met een Facebook-account heeft de mogelijkheid om zijn stem uit te brengen in de dagelijkse online polls die worden gepost op de social media pagina van Jean-Luc.
In totaal hebben 16 heerlijke gerechten met elkaar gestreden voor een plek in de tweede ronde. In de eerste wedstrijd stonden roti en alakondre soep vastberaden tegenover elkaar, waarbij roti won met 69 procent van de 1.985 stemmen. De tweede match, die pindasoep en herheri tegen elkaar bracht, werd gewonnen door herheri met 72 procent van de 2.175 stemmen.
De derde confrontatie tussen patat bout en saoto resulteerde in een overtuigende overwinning voor saoto, met 86 procent van de 2.118 stemmen. De strijd in de vierde match tussen massala doks en moksi alesi was intens. Helaas voor de “doksa” liefhebbers, maar moksi alesi behaalde de overwinning met 56 procent van de 4.521 stemmen.
De vijfde wedstrijd tussen bruine bonen en pitjil was een eenzijdige competitie, waarbij bruine bonen triomfeerde met een indrukwekkende 93 procent van de 4.779 stemmen. In de zesde match tussen bami en nasi kwam bami als winnaar uit de bus met 59 procent van de 4.542 stemmen. De zevende match werd gewonnen door de smakelijke pom, die met 85 procent van de 4.312 stemmen de gritbana soep achter zich liet. De laatste match in de eerste ronde heeft tjauw min weten te winnen heeft met 78 procent van de 4.172 stemmen tegenover pepre watra.
Bent u ook nieuwsgierig naar welk gerecht gekroond zal worden tot het “Favoriete Nationale Surinaamse Gerecht”? Acht gerechten staan nu op het punt de strijd met elkaar aan te gaan in een spannende match voor de kwartfinale. Er zijn roti vs. herheri, saoto vs. moksi alesi, bruine bonen vs. bami en tot slot rijst pom vs. tjauw min.
SD
