De prijzen van belegde broden zijn bij enkele broodjeswinkels gestegen en bij anderen toch hetzelfde gebleven. De verkoop van de belegde broodjes gaat vooral hard in het centrum. Voor de volwassen en of werkenden is het even schrikken door de prijs, maar daarna wordt het wel gewoon gekocht. Voor de jongere kinderen is het wel moeilijk.
Tamansa, die dagelijks in het centrum is, geeft aan dat zij vaak genoeg toch wel een lekker belegd broodje koopt. “Thuis heb je niet echt veel tijd en soms lust je ook wat van buiten. Het lukt bijna niet om zelfs iets klaar te maken, dus ik koop vaak een belegd broodje.” Zij koopt vaak een broodje zoutvlees, pom, kip of gehakt. “Ik kan het zelf maken, maar dat neemt toch veel tijd. Ik kan het mij permitteren, dus doe het dan op mijn manier. De prijzen stijgen wel aardig snel, voor je het denkt betaal je voor hetzelfde broodje dat je een maand of twee terug kocht SRD 10 meer, maar ja anders kan het niet. Een ieder gaat verhogen, als de andere verhoogd”, zegt Tamansa.
Een andere vrouw geeft aan dat zij haar brood van huis meeneemt. “Ik kan eten hoeveel ik wil. Als je een broodje over straat koopt en het is duur, dan ga je maar één kunnen kopen. Dus vo sma ai om te bewijzen dat je het hebt, maar je gaat niet kunnen genieten. Ik eet drie broden, dus die ene van SRD 55 gaat mij niet vullen. Ik bak mijn broden ook zelf. De broden in de winkel zijn duur. In een dag gebruik ik 6 broden en met mijn man en kinderen kom ik samen op 18 dus grof 25 broden in een dag. Een pak is dan niet genoeg. Vandaar dat ik ook mijn eigen brood bak. Mi no go kot mi bere of fu ding piking omdat de prijzen verhoogd zijn. Ik doe het dan gewoon anders.”
Een schoolgaande geeft in een gesprek met de redactie van Dagblad Suriname aan, dat hij brood van huis meeneemt. “Brood over straat kopen is een luxe, zo zie ik het. De andere kinderen gaan ervan uit dat je dan genoeg geld krijgt van je ouders of dat zij dan veel geld hebben. Vervoer is al duur en om nog aan een brood uit te geven is teveel. Mijn ouders proberen al dagelijks eten op tafel te zetten en zorgen ook ervoor, dat wij brood naar school krijgen, dat maakt ons al blij. Anderen hebben dat niet of het is moeilijker voor anderen”, zegt de schoolgaande.
TM
| Belegde broden | Okt 2021 | 27 Juni 2022 |
| Broodje gebakken/ gekookt ei | SRD 10-15 | SRD 20-25 |
| Broodje spiegel ei | SRD 10-15 | SRD 25-30 |
| Broodje kerrie ei | SRD 17-20 | SRD 25-30 |
| Broodje gezond | SRD 15-20 | SRD 25-30 |
| Broodje bakkeljauw | SRD 27-30 | SRD 45-55 |
| Broodje vis gestoofd | SRD 25-30 | SRD 55-60 |
| Broodje vis gebakken | SRD 15-25 | SRD 45-55 |
| Broodje vis ei | SRD 25-35 | SRD 55-60 |
| Broodje visfilet | SRD 20-25 | SRD 55-60 |
| Broodje zoutvlees | SRD 35-40 | SRD 55-60 |
| Broodje lever | SRD 25-30 | SRD 35-40 |
| Broodje sopropo gevuld | SRD 20-25 | SRD 45-55 |
| Broodje tjapar | SRD 12-17 | SRD 20-25 |
| Broodje gehak | SRD 30-35 | SRD 45-50 |
| Broodje shoarma kip | SRD 22-25 | SRD 45-50 |
| Broodje shoarma rund | SRD 27-35 | SRD 50-60 |
| Broodje kip | SRD 27-30 | SRD 35-40 |
| Broodje dopperte kip | SRD 25-30 | SRD 40-45 |
| Broodje rund | SRD 35-37 | SRD 55-60 |
| Broodje garnalen | SRD 20-30 | SRD 45-60 |
| Broodje kroket | SRD 20-30 | SRD 25-30 |
| Broodje worst | SRD 17-20 | SRD 20-40 |
| Broodje trie | SRD 20-25 | SRD 35-40 |
| Broodje pom | SRD 27-30 | SRD 40-45 |
| Broodje tahoe | SRD 17-20 | SRD 25-35 |
De prijzen van deze broodjes kunnen per locatie verschillen.
