“Het is een regenachtige maand, dus het gaat moeilijk zijn om bladgroentesoorten te vinden”, zegt een standhouder, die langs de straat verkoopt. In de regentijd is er ook sprake van schaarste aan bepaalde groentesoorten, omdat die minder worden verbouwd door de landbouwers. De landbouwers weten meestal al wat hen te wachten staat en kiezen ervoor om groentesoorten te planten, die resistent zijn tegen de regen. In de grote regentijd wordt bladgroente het minst geplant, omdat die snel smelten wanneer zij in aanraking komen met water. Voor degenen die een plantenkas hebben, is het wel mogelijk om bladgroente normaal te telen, maar dan zullen de prijzen ook groot verschillen. Nu zijn er veel meer mensen die aan tuinbouw doen en ook hun groente ten verkoop aanbieden vanwege de precaire financiële situatie. “Dus het lijkt ook op een soort competitie. De klant gaat zeker stands tegenkomen die het beter hebben dan de andere. Dus er moet uiteindelijk over veel nagedacht worden”, benadrukt de groenteverkoper.
TM
