Een dagelijkse vraag is namelijk, wat koken we vandaag? Door de huidige situatie is het namelijk de maatregelen in acht nemen en thuis blijven. Zodoende meer aandacht voor voeding. Dit heeft een directe invloed op hoe wij ons voelen en hoe wij functioneren. Het geeft ons lichaam energie. De Surinaamse gerechten hebben allemaal ook hun bekendheid. Wij zullen middels deze rubriek steeds een kijkje nemen in wat er dagelijks wordt klaargemaakt in onze Surinaamse keuken.
Huize K. had zelf bereidde kipburger;
Huize G. had Nasi;
Huize F. terooi met garnalen en gebakken viskuitjes;
Huize S. Boter vis in masala;
Huize Shary had kokosrijst met citroen garnalen en bonen;
De gerechten die wij dus voor deze dag tegenkwamen waren: zelf bereidde kipburger, Nasi, terooi met garnalen en gebakken viskuitjes, botervis in masala, kokosrijst met citroen garnalen en bonen.
(Khoesiaal P.)
