In elk huishouden is het een dagelijkse vraag, wat koken we vandaag? Door de huidige situatie met Coronavirus en lockdown is het namelijk zo dat we veel meer thuis zijn. Er wordt dus extra aandacht besteed aan onze maaltijden. Voeding heeft een directe invloed op hoe wij ons voelen en hoe wij functioneren. Het geeft ons lichaam energie. De Surinaamse gerechten hebben allemaal ook hun bekendheid. Wij zullen middels dit rubriek steeds een kijkje nemen wat er wordt gekookt in onze Surinaamse keuken.
Huize N had warme vis kousenband.
Huize J had zelf bereidde mini pizza’s.
Huize W had rijst met sambel trie.
Huize M had pasta, carbonade en saté met vlerken erbij.
Huize R was het Halwa van blom, ghee, melk en suiker en keto gerecht namelijk uitgekookt borststuk in 5 specerijen, gekookt ei, slablad en tomaat
Enkele gerechten waren dus: warme vis kousenband, mini pizza’s, sambel trie, pasta, carbonade, saté met vlerken, Halwa en keto gerecht.
Khoesiaal P.
.
