“In landbouw krijg je producten van een bepaalde kwaliteit (AB) , maar wat doe je met de bijproducten (C). Dat moet je goed gebruiken en niet dumpen. In dit geval kan je liever kippen, geiten, klein herkauwers of schapen kweken, wat verder wordt verwerkt. Uiteindelijk krijg je betere productie. Ten aanzien van de trainingen die LVV verzorgt, wordt er voordeel gewekt ten behoeve van de eigen consumptie en daarnaast kunnen de getrainden verkopen, waarbij een inkomstenbron wordt gecreëerd. Kortom, met deze training wordt meer efficiëntie gecreëerd waarbij we een hogere productie kunnen halen”, aldus minister Algoe. Als natraject zorgt het ministerie ervoor dat de militairen begeleid worden en hulp geboden wordt met hun kostprijsberekening, waarna zij zelf verder moeten.
Coördinator Humphrey Warsodikromo stelt dat het agrarisch bedrijf Saramacca reeds geruime tijd operationeel is. De opbrengsten zijn voor eigen gebruik en datgeen dat overblijft, wordt verstrekt aan tehuizen. “De productie is nu in volle gang en alle groentesoorten zijn er te vinden”, zegt de coördinator. De mannen zijn ook bezig binnen de kippensector, vandaar dat er behoefte was deze training te volgen. Ook de coördinator geeft aan dat dit niet de laatste training is, die de manschapen zullen volgen en dat het van Stichting Nazorg afhangt welke vervolgtrainingen gegeven zullen worden.
NK