De prijs van melk en andere producten van de Melkcentrale NV gaan weer de lucht in. Vanaf vandaag zal een liter melk in plastic verpakking van SRD 5,75 naar SRD 6,25 worden verhoogd, terwijl magere melk voor SRD 6 zal worden verkocht. Magere yoghurt van 500 ml stijgt van SRD 5,75 naar SRD 6,50. Ook voor de verpakking van 250 ml zal meer moeten worden neergeteld. Dit product kost nu SRD 3,75. De meeste producten zijn tussen de 50 en 75 cent verhoogd. “Na de aanpassing van de tarieven van de nutsvoorzieningen en de stijging van de valutawisselkoersen, kwamen de prijzen van de Melkcentrale al behoorlijk onder druk komen te liggen. Op basis van onze verantwoordelijkheid aan de gemeenschap en het feit dat wij toch wat voorraden hadden, hebben wij zo lang mogelijk uitgerekt met de prijzen”, zegt directeur Dew Sitaram aan Dagblad Suriname. Sitaram voert aan dat het hier gaat om een noodzakelijke aanpassing waar de prijzen betaalbaar zijn gehouden. De laatste verhoging van de Melkcentrale was in juli 2016. De Melkcentrale-directeur benadrukt dat wat de prijs van melk- en melkproducten betreft, de Melkcentrale de trendsetter is. “Terwijl andere bedrijven hun prijzen voor een liter melk drastisch hebben verhoogd, hebben wij het lang op de SRD 5,75 gehouden. Hiermee hebben wij toch wel getoond dat het consumentenbelang voor ons wel erg groot is. Wij zijn niet uit erop om bij de geringste verschuiving onze prijzen aan te passen”, aldus Sitaram.
Opkoopprijs rauwe melk ook verhoogd
Sitaram voert aan dat de leveranciers van rauwe melk al geruime tijd ook geconfronteerd werden met verhoogde kosten voor hun product, waardoor het niet haalbaar voor deze groep was om voor dezelfde lage prijs de rauwe melk te blijven verkopen. Aangezien de Melkcentrale voor behoud van de melkveesector staat, zal ingaande vandaag ook tegelijkertijd de opkoopprijs van rauwe melk worden aangepast. “Wij staan voor onze grondstofleveranciers, medewerkers en vooral de consumenten.” De Melkcentrale is het enige bedrijf dat zich bezighoudt met de verwerking van rauwe melk die door de melkboeren wordt geleverd. Het beleid van het bedrijf houdt in dat er meer rauwe melk wordt gebruikt bij de verwerking.
FR