De symbolische levering van ontbijtpap, gemaakt van cassave, die geproduceerd wordt door Innovative Agro-Processing Industries (IAP NV) in samenwerking met de Melkcentrale Paramaribo (MCP), heeft op vrijdag plaatsgevonden op de Herman Jozefschool te Latour. Het ligt in de bedoeling dat dit nieuw product op verschillende scholen in Suriname geïntroduceerd wordt. De cassavepap moet een bijdrage leveren aan de voedselvoorziening van het project Naschoolse Opvang en Begeleiding dat in mei start. Directeur van MCP, Dew Sietaram, zegt dat cassavepap niet alleen lekker is, maar ook uitermate gezond. MCP zal circa 80.000 kinderen landelijk voorzien van ontbijtpap, geleverd door IAP NV. Een samenwerkingsverband tussen de twee parastatale bedrijven enerzijds en het bureau Voeding Naschoolse Opvang en Begeleiding anderzijds zal ertoe leiden dat het eindproduct een Surinaams product is en de schoolkinderen kunnen genieten van gezonde cassavepap en afzetgarantie is verzekerd, zowel voor de melkboeren als voor de cassavelandbouwers. ‘Er zijn heel veel mogelijke voordelen voor lokale agrarische producten en we moeten het land zelfvoorzienend maken. Op zeer korte termijn zal dit product ter verkoop aangeboden worden aan de consument. Met het gebruik van lokale grondstoffen voor cassavepap stimuleren we niet alleen de samenwerking tussen de subsectoren, maar ook het nationalistisch gevoel’, aldus de MCP-directeur Sietaram.
President-commissaris Robert Power van IAP NV geeft aan dat het bedrijf is opgezet als staatsbedrijf dat structurering moet brengen in goed, economisch en efficiënt gebruik van een aantal gewassen. Cassave is het eerste gewas waarmee dit bedrijf bezig is. ‘We zijn blij dat we bij de jeugd beginnen met onze producten in samenwerking met MCP’, aldus Power. Minister Winston Lackin geeft aan dat één van de taken van Buitenlandse Zaken is ervoor zorgen om hetgeen Suriname heeft afgesproken in internationale verdragen, uit te voeren. Binnen het project Naschoolse Opvang krijgen kinderen van basisscholen niet alleen recreatiemogelijkheden, maar ook huiswerkbegeleiding en andere vormen van ondersteuning. De samenwerking van beide bedrijven moet bijdragen aan een gezonde leeromgeving van de kinderen, om zo hun inzet te stimuleren en hogere ambities te scheppen, geeft de MCP aan. Zij worden bij de uitvoering van het project ondersteund door de ministeries van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV), Onderwijs, Wetenschap en Cultuur, Volksgezondheid en Buitenlandse Zaken (Buza).
