Gisteren is bij Dream Café het langste kerstbrood van Suriname aangesneden door Ronny Pahlad. Het brood werd aangegeven als 7 meter lang, maar volgens Pahlad is het brood zelfs 20 centimeter langer geworden. Het brood werd gratis aangeboden aan de bezoekers van het café met roomboter, kaas of pindakaas. De voorgaande jaren leert dat het meeste tegen de ochtend is opgegeten.
In totaal hebben 6 mensen aan het brood gewerkt van ’s avonds tot vroeg in de ochtend. Op de vraag wat nu het magische ingrediënt is wat zijn brood nu zo speciaal maakt, wilde Pahlad geen antwoord geven. ‘Dat is het bakkersgeheim’, zei hij lachend. Het doel voor hem is om volgend jaar een brood te maken van 8 meter. Hij weet dat hij kan gaan tot 9 meter. Wat voor stunt hij daarna gaat uithalen, daarover is hij nog aan het denken.
