De Men cook-out van Quota International of Suriname viert dit jaar zijn jubileum jaar. De vijftiende Men Cook-out zal op zaterdag 26 oktober aanstaande plaatsvinden op de Pier van hotel Torarica. De allereerste Men Cook-out werd gehouden in 1998 en is sindsdien een jaarlijks terugkerende fundraisingactiviteit geworden. Dit jaar zullen er 250 koks met name mannen uit het bedrijfsleven deelnemen aan de cook-out. De opbrengsten van de cook-out gaan naar Quota’s kas. Het doel van Quota is om met de opbrengsten het heel jaar door sociale projecten te realiseren. Rond de verjaardag van Quota International of Suriname, rond 14 maart, wordt er jaarlijks gedoneerd aan 10 kleine projecten die zijn ingediend door sociale instellingen, scholen, organisaties of stichtingen. Daarnaast heeft Quota ook moederdagprojecten, het schoolpakettenproject en Bigi Sma Dey. Volgens de past president en pr-officer Moenisha Hiwat-Mahabiersing heeft Quota vorig jaar gewerkt aan een aantal projecten zoals het maken van een video met gebarentaal voor de doven en slechthorenden. Onder andere het plantencentrum stichting Wi Oso heeft SRD 10.000 mogen ontvangen van Quota International Suriname. Stichting Wi Oso heeft als doel jongeren met een beperking in staat te stellen te werken aan een menswaardige toekomst. Ook Huize Betheljada heeft vorig jaar een vrieskist van Quota gekregen. In augustus 2012 doneerde Quota SRD 51.000,- en in mei 2013 SRD 37.000 aan de verschillende kleine projecten. De Men cook-out begon in 1998 met 25 koks op de Pier van hotel Torarica en heeft door de jaren heen een groei meegemaakt. In 2012 heeft de Men Cook-out een record bereikt. Vorig jaar hebben 280 koks geparticipeerd en het evenement werd door ongeveer 4000 personen bezocht. De recordopbrengst van 2012 was $33.000. Volgens Moenisha heeft Quota’s Men Cook-out enkele keren wel te kampen gehad met slecht weer. De Men Cook-out wordt jaarlijks op de Pier van hotel Torarica georganiseerd omdat het hotel deze plek gratis beschikbaar stelt. Het hotel participeert ook in de cook-out. In verband met de jubileumviering zal het gebeuren een feestelijk tintje krijgen. De Quota Men Cook-out voorspelt dit jaar een geweldige hit te worden. Tot nu toe heeft de cook-out elke keer weer succes geboekt. Surinamers houden van lekker eten en het mooie is dat het geld besteed wordt aan goede doelen, vertelde Moenisha. De participerende bedrijven zorgen voor de kosten van de ingrediënten en Quota zorgt voor de tenten en het verpakkingsmateriaal. Na afloop van het gebeuren organiseert Quota een teach out waarbij de opbrengsten van de cook-out worden bekendgemaakt. De koks worden dan door Quota verwend er wordt bij die gelegenheid speciaal voor de koks gekookt. Voor dit jaar heeft Quota een aantal activiteiten gepland; zo is er in november een Bigi Sma Dey. Op 14 en 15 december wordt er een geweldige fundraisingactiviteit georganiseerd, waarbij er een klassiek concert gehouden zal worden van 7 jonge mensen die op conservatoria zijn getraind. De opbrengsten van het concert van dit jaar zullen besteed worden aan het muziekproject, waarbij er muzieklessen worden verzorgd aan een 6-tal scholen. Dit project zal dan uitgebreid worden naar de senioren burgers om hen ook in de gelegenheid te stellen met muziek bezig te zijn, zegt Moenisha. In maart 2014 viert de Quota haar 17de verjaardag en rond die tijd zal de Quota weer instellingen helpen die hun projecten hebben ingediend.