Geen buitenlandse deelnemers tijdens Duck Curry Competitie 2013

Van 25 tot en met 27 oktober organiseert Lions Club Kwatta in samenwerking met LVV weer de Landbouwtentoonstelling in het Flamboyant Park. Op de laatste dag van deze tentoonstelling vindt wederom de Duck Curry Competitie plaats, maar dit jaar echter zonder Guyana en Trinidad. Volgens Raj R. Jadnanansing van LC Kwatta, bereiden deze 2 landen zich momenteel voor op een grote finale van de duck curry midden december. ‘Ook onze contactpersoon van deze landen is momenteel in het buitenland. Vandaar dat wij het met onze eigen mensen zullen doen, die de gelegenheid hebben om zich nog op te geven voor de competitie’, aldus Jadnanansing. Widjai Sardjoe, voormalig president Lions Club Kwatta, heeft in 2009 de Duck Curry Competitie in Suriname geïntroduceerd tijdens de Lions Landbouwtentoonstelling. Na het succes van de competitie heeft de club besloten om dit gebeuren tot een jaarlijks terugkerend evenement te maken. Thans zal Lions Club Kwatta ook een masala cook-out organiseren. Om 11 uur ‘s morgens krijgen de deelnemers van de Duck Curry het startsein om te koken. Daarna zullen de jury en de fijnproevers langslopen en beoordelen op de aroma en de smaak van het vlees.

error: Kopiëren mag niet!