Op het KKF-beursterrein is er een ‘Grand Cultural Market’ opgezet, waar van 17 augustus tot en met 24 augustus al de deelnemende landen van Carifesta XI hun producten zullen tonen. Daarin komt ook de Carifesta Cultural Garden voor. Deze afdeling showt de handwerkproducten, individuele producten en de kunst van optredens. Een van de vertegenwoordigers van Barbados, Rodney Ifle, vertelde wat zij onder andere hebben op deze beurs. Zij hebben smeermiddelen voor onder andere spierpijnen, gewrichtspijnen en ook muskietenverdelgers en haarverstevigingsproducten. Ook zijn er zeepsoorten, gemaakt van natuurlijke producten. Deze zijn bestemd voor de huidverzorging. Zij bestaan uit basil en eucalyptus. Er is ook zeep, gemaakt van olijfolie, cocosolie en jojoba-olie. De Barbadianen hadden twee artistieke optredens bij de kathedraal aan de Johan Adolf Pengelstraat op 18 augustus. Die waren gratis bij te wonen. Rodney is heel erg onder de indruk van het Surinaamse volk en Suriname zelfs.
Andrea Wells, de delegatieleider, vertelde onder andere wat zij allemaal heeft op haar stand. Er zijn bijouterieën uitgestald, die echter niet allemaal door haar zijn gemaakt. Bij de stand van St. Vincent and the Grenadines kwamen wij de kunstenaar Nzimbu Browne tegen die van de afval van bananenbladeren zijn kunstwerken maakt. Hij zegt dat hij de afval gebruikt die bedrijven weggooien. Ook bedrukt hij kleding. Hij droeg een van zijn bedrukte truitjes.
In de ‘Cultural Garden’ zijn de keukens van alle deelnemende landen van het Caraibisch gebied vertegenwoordigd. Die stands waren heel druk bezocht. In de stand van Haïti is er tal van exclusieve souvenirs die met de hand gemaakt zijn. De vertegenwoordigster van Haïti, Faimy Hakime, vertelde het een en ander over de producten. Zij vertelde dat een groep van artiesten hebben gewerkt aan de souvenirs.
