Groente is nu goedkoper omdat er teveel op de marktis, zegtAsha,venter onder de Centrale Markt te Waterkant. ‘Een reden waarom er teveel groente op de markt is, kan zijn dat er minder geëxporteerd is. De prijzen blijven nooit hetzelfde. Het hangt ook af van de regen en de zon of als de oogst mislukt is’, zegt ze.De marktventers vinden dat er sprake is van oneerlijke concurrentie, omdat je nu in bijna elke supermarkt groente en vruchten kunt kopen.Klanten komen dan minder naar de Centrale Markt.
‘De prijs van vis is gestegen omdat je niet meer met kleine netten mag vissen’, zegt Arnold, die vis verkoopt op de markt. ‘Mensen kopen weinig vis. Er is ook veel concurrentie, want iedereen verkoopt dezelfde vis hier’, zegt hij.AngelaRoethofverkoopt vis uit het binnenland. Die vissen zijn duurder want er zijn meer onkosten. ‘En prijzen in de winkels stijgen ook’, zegt ze. Zij heeft geen concurrentie omdat ze een grote klantenkring heeft.
