Cassaveboeren in Para bereiden zich voor op de afname van hun eerste oogst in juli door Innovative Agro-Processing Industries NV ( IAP NV), die cassavemeel zal produceren voor de export. De cassave zal worden afgenomen tegen een prijs van USD 0.60 per kilo. ‘IAP NV is thans bezig de technische zaken af te ronden voor dit project. Er zijn technici die met de boeren in het veld bezig zijn’, zegt NPS-assembleelid Patrick Kensenhuis van Para. Wim Bajnath, voorzitter van de Landbouwcoöperatie Kwatta, beklaagde zich bij Dagblad Suriname dat een aantal boeren van Saramcca reeds geoogst heeft, maar niet kan leveren, daar het bedrijf nog niet beschikt over de nodige machines om te starten. De boeren in Saramacca zitten hierdoor met hun cassave. Kensenhuis zegt dat het hem niet bekend is welke afspraken er zijn gemaakt met de boeren van Saramacca. Wel is het zo dat de verbouwers in Para de opdracht hebben voor juli een bepaalde hoeveelheid te leveren; dan zou het bedrijf operationeel zijn.
‘Het kan zijn dat de boeren in Saramacca, die professionele landbouwers zijn, reeds eerder in staat zijn te oogsten’, zegt Kensenhuis. ‘Het zijn boeren die al lang in die agrarische sector zitten en op grote schaal telen. De verbouwers in Para kenden alleen de traditionele teelt voor eigen gebruik. Vanwege het geïnitieerde cassaveproject is ze geleerd hoe professioneel te planten op grote schaal.’ Kensenhuis benadrukt dat Para alleen niet in staat zal zijn de hoeveelheid cassave te kunnen leveren die het bedrijf nodig heeft om continu in productie te blijven. Vandaar dat de teelt van cassave is uitgebreid naar de andere districten. Het cassavemeel zal worden geëxporteerd naar onder andere Barbados.
