Surinames eerste buitenlandse broodketen. Op vrijdag 02 maart vond in TBL Multiplex de opening plaats van de nieuwste buitenlandse broodjeszaak Subway. De Subway is enorm bekend in het buitenland en heeft ongeveer 36.000 restaurants in de wereld. De eigenaren van Subway in Suriname zijn Deepak Soechit en Reshma Soechit-Gangaram-Panday. Dit bedrijf staat bekend om zijn hygiënische broodjes. Ze gebruiken bruin, wit en volkoren broodjes die zij zelf bakken en die belegd worden met een basis beleg, rauwe kost. Naast het 
basisbeleg kunnen de consumenten ook kiezen uit een variatie van andere belegjes zoals kipfilet, kip en bacon, meatballs, spicy Italian, roast beef. Ook de vegetariërs komen aan hun trekken, want Subway heeft ook vegetarische broodjes voor hun. Het verschil van Subway en de andere fastfoodrestaurants is dat hun voeding helemaal niet bereid wordt met olie. De toespijzen worden gestoomd of gegrild en ze gebruiken geen bevroren producten. De prijs van een Subway-brood ligt tussen de 17 en 38 SRD en de dranken die verkrijgbaar zijn, zijn van Fernandes. Subway is een alternatief voor mensen die geen olie gebruiken. De eigenaren willen meerdere vestigingen verspreiden rondom Paramaribo om dichterblij de klant te komen met hun gezonde en hygiënische subs en sandwiches. Tijdens de opening was de nieuwe zaak druk bezocht, de klanten vinden de broodjes heerlijk en zeggen dat ze goed belegd zijn. (Foto’s: Regillio Derby)
