Het Surinaams Bureau voor Standaarden moet de moslimgemeenschap kunnen verzekeren dat aangeboden voeding daadwerkelijk volgens de Islam-rituelen is bereid. Parlementariër Amzad Abdoel, ook moslim, weet niet of de halal-aanduidingen in restaurants en warungs de waarheid spreken. Het lid zal dit punt vandaag bespreken tijdens de behandeling van de “Wet Surinaams Bureau voor standaarden†in De Nationale Assemblee (DNA).
Volgens Abdoel is zeker 20% van de Surinaamse bevolking moslim. Dit deel eet uitsluitend halal geslacht vlees. Naar zijn mening zou een goed uitgerust standaardenbureau de gemeenschap kunnen vertellen welk restaurant en welke warung en of slagerij daadwerkelijk de rituelen toepast bij het slachten van runderen.
Abdoel vertelt verder dat tijdens de behandeling van de wet de positie van het SBS in de gemeenschap ook ter sprake komt. Naar zijn mening wordt dit bureau ondergewaardeerd door het ministerie van Handel en Industrie. Er is SRD 492.000 op de begroting van het departement opgenomen. ‘Het bureau heeft veel meer geld nodig. Maar het gaat niet alleen om financiële middelen, het bureau heeft ook kennis en expertise nodig. Het SBS moet beleid gaan uitwerken, waardoor bedrijven kunnen overgaan tot standaardisatie van hun producten. En het gaat om allerlei producten, niet alleen voedsel.’
Het DNA- lid zegt verder dat het beleid van de regering verplicht dat SBS een belangrijke rol moet gaan spelen. ‘De president heeft in het Ontwikkelingsplan duidelijk aangegeven dat we exportgericht moeten ondernemen. Als we dat willen doen, moeten onze producten aan bepaalde standaarden voldoen.’
